Cuándo:
4th marzo 2018 @ 5:00 pm – 8:00 pm
2018-03-04T17:00:00+01:00
2018-03-04T20:00:00+01:00
Precio:
25€
Información e inscripciones
Layla Chikhany Esteban
628 162 609

Aprende a elaborar recetas características de la rica y variada gastronomía libanesa. Su sabrosa sencillez, con productos de calidad, junto con sus embriagadoras especias, harán de nuestro paladar un templo de sensaciones.

Nos centraremos en los entrantes o mezzes, que ofrecen un abanico de platillos llenos de sabor y tradición. Además también prepararemos un postre para los mas golosos.

Es una cocina con mucha tradición e historia, con influencias como la romana, fenicia y hasta francesa. Emplea ingredientes mediterráneos y tratados manualmente con tiempo y mimo. Sabores ancestrales que nos transportarán a otras épocas.

Te invito a descubrir una parte de mi universo fruto de mis orígenes y mi pasión por el auto-cuidado. Nutricionista de formación, creo en el cambio a través de la acción, la educación y el amor a la tierra y a los seres.

Platos a descubrir

* Baba Gannuj

* Hummus Libanés

* Muhammara

* Postre sorpresa

Los platos serán de origen vegetal con productos de temporada.

El precio incluye:

Participación activa en la elaboración

Degustación al finalizar el taller

Dossier con recetas vía mail

Invitación a té

Persona que imparte el taller: Layla Chikhany